湖北藥王： 致力中醫藥工藝創新發展

中藥與生物科技似乎是兩個極端，一個是中國歷史流傳下來的精髓，一個是現代科技發展的結晶。而中藥益生菌發酵技術卻將二者巧妙結合起來，在傳承中醫藥工藝的同時實現了科技創新。

傳承中醫精髓 創造中醫新療法

陳光明是祖傳的中藥師，今年56歲，出生于中醫世家，1992年到華中農業大學生命科學院讀書，專修微生物學。通過進修研究益生菌，經過十八年的攻關學習，考取了醫藥工程師，現任湖北藥王中醫藥生物技術研究所所長，湖北?？滇t院院長。在外人眼中，他溫文儒雅、衣著樸素；在同行眼中，他醫者仁心、專業精湛。陳光明院長30多年都在為弘揚中醫藥文化的精髓、救助更多的患者、普及中醫藥理念而努力著。

他創立中醫藥生物技術研究所，研究應用現代生物技術與傳統中醫藥相結合，創造中醫新療法，研制出中藥益生菌發酵生產技術。早在2003年就獲得湖北省重大科技成果獎，相繼獲得國家發明專利，多次獲得了省、市、縣科技進步獎。

中藥益生菌發酵生產的核心技術，一是選擇經典中藥秘方，嚴格遵照古法炮制加工處理中藥原料；二是科學選育優良益生菌種；三是應用生物技術改造中藥制劑中藥現代化生產工藝，創造傳統中醫藥與現代生物技術相結合的新突破。企業也正是因此獲得了省科技廳掛牌新三板的邀約。

國家相關政策鼓勵支持中醫中藥事業發展創新，但由于傳統中藥熬制繁瑣，口感苦澀，調理周期長等種種不便制約了中醫中藥的發展，以至于近年來在城市快速發展下，國人選擇西醫治病。

如何讓中藥不再苦口、不再熬制繁瑣，如何讓中藥更容易被吸收，將其藥效發揮到最大？這也成為陳光明潛心研究中藥益生菌發酵技術的初衷。

拓寬益生菌生物技術應用范圍

陳光明告訴記者，中藥益生菌發酵中藥秘方的有效大分子成分被超微粒分解為活性小分子成分，使中藥成分能達到快速吸收、快速見效，突破中藥的三慢難題。同時，中藥秘方無效成分及藥用價值低的粗物質被分解轉化，再合成為人體必需的而自身不能合成的營養物質，使中藥得到了充分利用且療效更高。

而中藥某些含有毒副作用的中藥成分被益生菌改變分子結構后消除或降低了毒副作用和不良反應，加強了中藥用藥安全。

另一方面，中藥秘方制劑含有益生菌產生的有機酸和益生菌細菌素，能防腐敗，抑制有害細菌和病毒的入侵繁殖，使中藥制劑不含防腐劑不變質，保質期長，符合現代化中藥制劑要求。

臨床數據顯示中藥益生菌發酵后，對治療疑難慢性病有突出的效果，提高傳統藥效3—5倍。

而湖北藥王的目標不僅僅是將中藥益生菌發酵用在醫院，更是要將這種中藥與生物技術結合的產物普及，以飲料的形式惠及更多人。

陳光明表示，國內益生菌酵素概念逐漸普及，但多半以保健品形式出現，目前還沒有一款酵素或益生菌型飲料。市場上有售十年或八年酵素類保健產品，雖多為概念炒作，但作為益生菌發酵型飲品確實存在發酵時間越長效果越好，和釀酒類似。因產品具有提高代謝功能、排除體內垃圾、促進血液循環等功效，一直受到美容院減肥會所青睞?！暗嬲闹兴幰嫔l酵可以實現中藥秘方制劑雙重作用，既是綠色安全養生食品，含有多種人體必需的營養素，同時又是多功能的保健食品，湖北藥王的目標是要做下一個中醫藥領域的王老吉?！标惞饷髡f。

中藥益生菌發酵使中藥制劑提高了技術平臺，同時拓寬了益生菌生物技術應用范圍，為突破中藥現代化和中藥應用技術創新開辟了一條創新路。